泰国曼谷医院公布几种常见抗癌食物,请大家参

2021/05/10 16:58
癌症是现代社会非常常见的一种疾病,世卫组织统计显示,全球每5人就有1人至少患一次癌症,尚泰康民——泰国曼谷医院服务中心平均每天都会接到癌症患者的咨询,因此,除了定期癌筛,还应注意健康饮食。泰国曼谷医院营养学专家表示,没有一种食物可以单独起到防癌作用,但富含各种蔬菜、水果、全谷类、豆类和其他植物性食物的饮食有助于降低患多种癌症的风险。接下来,泰国曼谷医院营养学专家介绍常见的抗癌食物,供大家参考!(抗癌力一级:有较强的抗癌作用;抗癌力二级:可能对这些癌症有预防作用。)


1、苹果:苹果富含膳食纤维和维生素C,人体肠道菌群能利用膳食纤维中的果胶产生对细胞有益的化合物。
抗癌力一级:结直肠癌
抗癌力二级:口咽癌、喉癌、肺癌
 
2、芦笋:这种非淀粉类蔬菜富含黄酮醇、菊粉、皂素、叶酸等成分,可帮助降低患癌风险。
抗癌力一级:消化道肿瘤(口腔癌,咽癌和喉癌,食道癌,肺癌,胃癌和结直肠癌)
抗癌力二级:雌激素受体阴性(ER-)乳腺癌,膀胱癌
 
3、蓝莓:蓝莓含有丰富的花青素,儿茶素,槲皮素,山奈酚和其他类黄酮,鞣花单宁和鞣花酸,紫檀芪和白藜芦醇,维生素C,维生素K,锰元素和膳食纤维。
抗癌力一级:结直肠癌
抗癌力二级:口咽癌、喉癌、肺癌
 
4、胡萝卜:胡萝卜含有β-胡萝卜素和α-胡萝卜素,这是对提升免疫功能十分重要,同时维护健康的细胞和激活致癌物质代谢酶;
抗癌力一级:乳腺癌
 
5、菜花:菜花富含维生素C,叶酸,芥子油苷,有助于降低患癌风险。
抗癌力一级:消化道癌症
抗癌力二级:口腔癌,咽癌和喉癌,食道癌,肺癌,胃癌和结直肠癌
 
6、樱桃:樱桃富含维生素C、膳食纤维和矿物质钾。
抗癌力一级:结直肠癌
抗癌力二级:口咽癌、喉癌、肺癌
 
7、蔓越莓:蔓越莓富含维生素C和膳食纤维。花青素、熊果酸、苯甲酸等,使它有极强的抗氧化能力。
抗癌力一级:结直肠癌
抗癌力二级:口咽癌、喉癌、肺癌
 
8、橘子:橘子可以提供抗氧化剂和其他形式的抗癌保护,其中富含膳食纤维、黄烷酮、橙皮萜、维生素C。
抗癌力一级:肠癌
抗癌力二级:消化道癌症
 
9、杂豆类:杂豆已作为主食的一部分,与谷类主食搭配食用,提供优质叶酸和维生素B,从多个方面表现抗癌作用,杂豆类包括赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等,富含纤维素、植物素、蛋白质。
抗癌力一级:结直肠癌
 
10、大豆:豆腐、豆浆、豆奶、豆类发酵品等是我们日常生活中重要的蛋白质来源。大豆含有丰富的植物性雌激素、膳食纤维、钾、镁、铜、锰、铁等,大豆还是多不饱和脂肪酸ω-6和ω-3的优质来源。
抗癌力一级:结直肠癌
抗癌力二级:乳腺癌,肺癌
 
11、菠菜、生菜、芥菜、菊苣:它们都含有一些纤维素,叶酸和各种类胡萝卜素,如叶黄素和玉米黄素,以及皂角苷和类黄酮。
抗癌力一级:口腔癌
抗癌力二级:乳腺癌、皮肤癌、结直肠癌
 
 
如今,癌症已经不再是一个陌生的词汇,泰国曼谷医院癌症医院专家指出,癌症是现在社会的健康杀手,并且呈年轻化趋势,尚泰康民——泰国曼谷医院服务中心请大家从健康的饮食开始预防,远离癌症,让身体更健康,生活更幸福!